Vița de vie (Vitis vinifera L.) este o specie care face parte din genul Vitis, familia Vitaceae. Acesta este originară din regiunea mediteraneană, Europa
Centrală și sud-vestul Asiei, din Maroc și Spania până în sudul Germaniei în
nord și în est până în nordul Iranului.
Viță de vie este o liană care poate
atinge o lungime de 35 m. Frunzele alternează, sunt lobate palmat și au o
lungime și lărgime de 5–20 cm. Fructul este o bacă, boabele respective
dezvoltându-se într-un ciorchine cunoscut sub numele de strugure. Boabele, la
specia sălbatică, au un diametru de circa 6 mm, iar când se coc dobândesc o
culoare purpurie închis spre negru; la speciile cultivate, de regulă, boabele
sunt mult mai mari, de până la 30 mm lungime și pot avea diverse culoari: albe,
alb-gălbui, alb-verzui, roșii sau purpurii. Specia sălbatică crește de obicei
în păduri umede și pe malurile apelor curgătoare.
Strugurele sălbatic este deseori
clasificat ca V. vinifera, subsp. silvestris (în unele clasificări
considerat Vitis silvestris).
Vița-de-vie cultivată are flori hermafrodite, iar pentru dezvoltarea fructului
este necesară polenizarea.
,,Cartea viei si vinului” este structurata pe
trei capitole principale si reprezinta un adevarat manual al viticultorului,
oferind sfaturi practice pentru obtinerea unor vinuri de calitate. Sunt tratate
problemele ce tin de infiintarea plantatiei de vita de vie, protectia in fata
bolilor si a daunatorilor, precum si modalitatile optime de obtinere si
pastrare a vinului. Structura clara si modul simplificat de prezentare a
informatiilor fac din acest ghid o lucrare foate utila, care poate fi de mare
ajutor in gestionarea intregii activitati de cultivare a viei si producere a
vinului.
Pentru descrierea generală a produsului accesați categoria – Specificații.
Linkuri utile:
http://hortiweb.ro/vita-de-vie
Magazinul on-line Hortiweb face eforturi permanente
pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot
conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine
accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot
fi modificate de către producător fără preaviz sau pot conţine erori de
operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.
Cărți de specialitate | |
Autor | Florin Mateescu, Vitalie Gutu, Marcel Avarvarei |
Editura | Editura M.A.S.T. |
Anul apariției | 2015 |
ISBN | 9786066490580 |
Număr pagini | 175 |
Limba | Română |
Categorie | Viticultură, Oenologie |
Cartea viei si a vinului
- Producător: Editura M.A.S.T.
- Cod produs: Cartea viei si a vinului
- Disponibilitate: Stoc epuizat
-
26,97RON
Etichete: Cărți de specialitate, Cultura plantelor, Cultura vitei de vie, Oenologie, Viticultura, Florin Mateescu, Vitalie Gutu, Marcel Avarvarei