Doctorul Guy Avril ne propune sa utilizam 22 dintre condimentele bine cunoscute in medicina ayurvedica, veche de 6000 de ani: usturoi, curcuma, fenicul, piper, ghimber, nucsoara,  coriandru, sofram etc., pentru binele sanatatii nostre. Pentru fiecare, el descrie proprietatatile, indicatiile si contraindicatiile, precautiile de folosire. In 140 de retete cu utilizare cotidiana, aflam cum sa gatim mancaruri delicioase, dar si cum sa preparam compozitii cu rol de tratare a multor afectiuni curente (febra, afte, diaree, astm etc.)

Cartea ,,Condimente care va ocrotesc sanatatea” cuprinde urmatoarele capitole:

Cuvant inainte 

Introducere 

Usturoiul 

Anasonul stelat 

Anasonul verde 

Asa-foetida 

Scortisoara 

Cardamomul 

Chimenul 

Chili (piment)

Cuisoare 

Coriandrul 

Chimionul 

Curcuma 

Curry sau cari 

Feniculul 

Fenugrecul (fanul grecesc) 

Ghimbirul 

Mustarul 

Nucsoara 

Piperul 

Sofranul 

Tamarinul 

Vanilia 

Amestecuri de condimente 

Determina-ti propriul prakriti 

Glosar

Tabel de preparate medicinale 

Pentru descrierea generală a produsului accesați categoria – Specificații.

Linkuri utile:

http://hortiweb.ro/plante-aromatice 

http://hortiweb.ro/legume 

http://hortiweb.ro/plante

Magazinul on-line Hortiweb face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de către producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.