0 Cosul meu

Despre vie şi vin s-au scris mai multe cărţi, dar despre crame şi pivniţe s-au scris foarte puţine. Crama şi pivniţa asigură mediul adecvat pentru transformarea strugurilor în vin, pentru maturarea şi învechirea acestuia, etape esenţiale care determină calitatea şi integritatea vinului.


Cartea de faţă, apărută în colecţia Meşterul priceput, analizează în detaliu, din punct de vedere constructiv, materialele şi soluţiile aplicate de-a lungul timpului în construirea pivniţelor de vinuri, cititorul putând să conştientizeze, prin lectura acestei cărţi, lungul drum parcurs de la „călcarea strugurilor" - procedeu cunoscut încă din Antichitate - până la complexele vinicole moderne din prezent.


„Pivniţe de vinuri" se adresează tuturor celor care doresc să cunoască vinul în toată complexitatea lui, producătorilor de vin, dar şi studenţilor şi cadrelor didactice care studiază acest domeniu, cartea constituind un îndrumar util pentru cei care intenţionează să-şi construiască o cramă sau o pivniţă de vinuri ori doresc să modernizeze asemenea spaţii.

 

Pentru descrierea generală a produsului accesați categoria – Specificații.

 

Linkuri utile:

http://hortiweb.ro 

http://hortiweb.ro/flori 


 

Magazinul on-line Hortiweb face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de către producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.

 

Cărți de specialitate
Autor Dr. Janki Ferenc, Kérey Csilla
Editura Editura CASA
Anul apariției 2015
ISBN 9786068527772
Număr pagini 100
Limba Română
Categorie Vinuri, Viţă de vie

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie

Pivniţe de vinuri

  • Producător: Editura CASA
  • Cod produs: Pivniţe de vinuri
  • Disponibilitate: Stoc epuizat
  • 38,44RON


Etichete: Cărți de specialitate, Vinuri, Pivniţe vinuri, Viţă de vie, Dr. Janki Ferenc, Kérey Csilla