Părul (Pyrus comunis) și gutuiul (Cydonia oblonga) sunt pomi fructiferi din familia Rosaceae, iar fructele acestora aparțin grupului semințoase.

Cartea ,,Părul și gutuiul” se află la a 4-a ediție, lucru ce sta drept marturie pentru calitatea informațiilor descriese. Structura cărții este simplă, jumate se referă la cultivarea părului, cealalată jumătate fiind dedicată cultivării gutuiului. Datele sunt clar prezentate și organizate logic, în așa fel încât recomandările să se poată aplica practic și cu ușurință. Cititorii vor putea găsi sfaturi practice esențiale privind toate aspectele înființării și îngrijirii unor livezi de peri sau gutui. Lucrarea este foarte utilă și celor care au doar câțiva pomi lângă casă pe care vor să îi îngrijască în modul cel mai corect. Lucrarea cuprinde următoarele capitole și subcapitole:

PĂRUL

1. Importanţa culturii părului

2. Originea şi arealul de răspândire

3. Particularităţi biologice

Speciile care au contribuit la obţinerea soiurilor de păr actuale

Particularităţi de creştere

Specificul creşterii sistemului radicular

Specificul creşterii părţii aeriene

Particularităţi de fructificare

Tipul de fructificare

Longevitatea pomilor

Vârsta rodirii

Comportarea părului în procesul înfloritului, polenizării şi fecundării

Potenţial productiv

Perioadele de vârstă ale părului – lucrări ce trebuie aplicate în fiecare perioadă

Fazele fenologice şi repausul la păr

Perioada de vegetaţie

Evoluţia unui mugure vegetativ

Evoluţia unui mugure pe rod

Perioada repausului de iarnă

4. Cerinţele părului faţă de condiţiile de mediu

Cerinţele faţă de temperatură

Cerinţele faţă de lumină

Cerinţele faţă de umiditate

Cerinţele faţă de sol

5. Înfiinţarea plantaţiilor de păr

Alegerea locului de plantat

Amenajarea şi parcelarea terenului

Sortimentul şi repartizarea soiurilor în livadă

Alegerea portaltoilor

Pregătirea terenului în vederea plantării

Stabilirea distanţei de plantare

Pichetarea terenhului

Plantarea perilor

Îngrijirea perilor după plantare

6. Agrotehnica culturii părului

Întreţinerea solului în livezile de păr

Lucrările solului în livezile pe rod

Fertilizarea livezilor de păr

Irigarea livezilor de păr

Principii şi norme generale privind tăierile la păr

Formele de coroană practicate la păr

Particularităţile tăierilor de rodire la păr

Tăieri de reîntinerire la păr

7. Bolile, dăunătorii şi combaterea lor

Boli

Dăunători

8. Îngrijirea recoltei

Protejarea pomilor împotriva brumelor şi a îngheţurilor târzii de primăvară

Reglarea încărcăturii de rod

Prevenirea căderii premature a fructelor

Protejarea pomilor contra grindinei

Prevenirea ruperii ramurilor încărcate cu fructe

9. Recoltarea, păstrarea şi valorificarea perelor

10. Preparate din pere

GUTUIUL

1. Importanţa culturii gutuiului

2. Originea şi arealul de cultură

3. Particularităţile biologice ale gutuiului

Speciile care prezintă interes pentru obţinerea de noi soiuri sau portaltoi

Caracteristicile creşterii sistemului radicular

Caracteristicile creşterii părţii aeriene

Caracteristicile de fructificare

4. Cerinţele gutuiului faţă de factorii de mediu

Cerinţe faţă de lumină

Cerinţe faţă de temperatură

Cerinţe faţă de apă

Cerinţe faţă de sol

5. Sortimentul actual la gutui

Portaltoii gutuiului

Soiurile de gutui

6. Particularităţile de cultură ale gutuiului

Specificul producerii materialului săditor

Specificul înfiinţării plantaţilor de gutui

Specificul agrotehnicii gutuiului în livadă

Îngrijirea pomilor în anul plantării

Îngrijirea pomilor în anii următori

Tăierea pomilor – formarea coroanelor

Tăierea pomilor maturi

7. Bolile şi dăunătorii gutuiului

8. Recoltarea gutuilor şi păstrarea lor în stare proaspătătă

9. Preparate din gutui

Pentru descrierea generală a produsului accesați categoria – Specificații.

Linkuri utile:

http://hortiweb.ro/pomi-si-arbusti-fructiferi

Magazinul on-line Hortiweb face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de către producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.