Cartea Cartoful plantare-recoltare-savurare este o invitatie pentru „cultura si savurarea unei delicatese”. Autoarea Heidi Lorey, doamna cu cartofii, cum o cunosc cei care participa la activitatile ei de prezentare a cartofului, face o pledoarie pentru cunoasterea si pretuirea acestei legume prezente, de altfel, in meniurile celor mai multe familii.
Cartea prezinta soiurile cele mai cunoscute de cartof, istoricul acestora, recomandari de cultura, facand o comparatie cu soiurile de vita-de-vie. În ultima parte a cartii, autoarea propune retete de preparate cu cartofi si alte legume cu tuberculi.
Cărți de specialitate | |
Editura | CASA |
Anul apariției | 2020 |
ISBN | 9786067871098 |
Număr pagini | 144 |
Cartoful - plantare, recoltare, savurare
- Producător: Editura CASA
- Cod produs: Cartoful - plantare, recoltare, savurare
- Disponibilitate: În Stoc
-
49,90RON