In Cernauti, la marginea fostei Monarhii
Habsburgice, si-au lasat amprenta multe popoare aflate sub cupola regalitatii
de odinioara. Populatiile ucraineana, romana, germana si poloneza au
influentat, fiecare, orasul, cultura si traditiile, intr-o maniera unica.
Amestecul si imbinarea particularitatilor culinare au condus la o cultura
aparte a bucatariei, ale carei mancaruri reflecta varietatea ingredientelor, a
gusturilor si a metodelor de preparare.
In aceasta carte au fost prezentate multe
retete traditionale provenite de la bunicile autoarelor, astfel incat
mancarurile delicioase sa poata fi gatite chiar si astazi fara probleme.
Pentru descrierea
generală a produsului accesați categoria – Specificații.
Linkuri utile:
Magazinul on-line Hortiweb face eforturi permanente
pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot
conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine
accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot
fi modificate de către producător fără preaviz sau pot conţine erori de
operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.
Cărți de specialitate | |
Autor | Jusefina Weidhofer |
Editura | Editura M.A.S.T. |
Anul apariției | 2015 |
ISBN | 978-606-649-054-2 |
Număr pagini | 128 |
Limba | Română |
Categorie | Preparate din zona Cernauti; Gastronomie |
Bucataria etniilor din Cernauti
- Producător: Editura M.A.S.T.
- Cod produs: Bucataria etniilor din Cernauti
- Disponibilitate: Stoc epuizat
-
18,78RON
Etichete: Cărți de specialitate, Bucătăria etniilor din Cernăuți, Gastronomie, Jusefina Weidhofer